时报讯(记者马兰)为切实加强食品安全工作，确保居民身体健康和生命安全，珠江里社区在辖区启动打击使用、制售“地沟油”食品安全清理清查专项行动，彻底清查清理食品安全隐患，打击危害食品安全的违法行为。日前，珠江里社区安监人员对辖区津京福华肥牛城、独门冲、民乐、新粤海、和合园等餐饮、超市食品经营单位进行拉网式排查。对餐饮业经营单位，要求企业及从业人员加大餐余垃圾管理力度，严禁将餐余垃圾交由无资质的收运处置单位或个人处理，要求餐饮业单位及食品流通行业经营单位严把进货源头，严防“地沟油”流入食品生产经营单位。
