内容提要：寒冷的冬季，不少市民觉得室外温度低，喜欢把一些食物储存在阳台上。市食文化研究会副会长贾洪涛提示，食物短时间可以储存于阳台，但是不能把阳台当做天然的大冰箱，更不可长时间储存食物。
天津北方网讯：寒冷的冬季，不少市民觉得室外温度低，喜欢把一些食物储存在阳台上。市食文化研究会副会长贾洪涛提示，食物短时间可以储存于阳台，但是不能把阳台当做天然的大冰箱，更不可长时间储存食物。
尤其现在气温正在慢慢回升，早晚温差较大，有时夜间温度会在-10℃左右，但是白天的时候气温就会上升到0℃以上，储存在阳台的食物会不断重复冷冻到融化、融化再冷冻的过程，这样不利于食物的保鲜，严重的话还可能发生变质。就算食物没有变质，室外的温度也不是最佳的保鲜温度，食物在这里储存后口感上也会受到一定的影响。（“津云”新闻编辑侯静）
