评论:为孩子“舌尖安全”筑就坚实屏障

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来源: 今晚报 作者:木棉 编辑:侯静 2018-06-05 14:14:58

内容提要:4日中午,市委书记李鸿忠轻车简从,随机来到河西区滨湖小学检查午餐供应情况。这是他十天来第二次检查学生营养午餐。上月28日,李鸿忠轻车简从、不打招呼来到天津市第45中学,随机调研学校营养餐的配餐供应和学生就餐情况,体现市委对青少年学生健康成长的极大关心。

  天津北方网讯:4日中午,市委书记李鸿忠轻车简从,随机来到河西区滨湖小学检查午餐供应情况。这是他十天来第二次检查学生营养午餐。上月28日,李鸿忠轻车简从、不打招呼来到天津市第45中学,随机调研学校营养餐的配餐供应和学生就餐情况,体现市委对青少年学生健康成长的极大关心。

  “民以食为天、食以安为先”,食品安全重于泰山。对于中小学生及其家长来说,学生每天在学校吃的什么、饮食是否安全,是最为关注的问题之一。要想中小学营养餐健康营养安全,还需各方落实市委的要求,高度重视,齐力保驾护航。

  一方面,相关部门应进一步加强饮食卫生管理,严把食品卫生关口,严格中小学营养餐供餐企业的审核准入机制,严查原料采购、加工制作等关键环节,坚决守住食品安全的底线。同时要把营养餐管理纳入教育工作的全局中,科学配比各类食物的提供量,改善饮食结构。

  另一方面,校方也应该主动建立有效机制,与家长形成良性互动,以保障家长的知情权和监督权。比如招募家长代表参与到学校营养餐安全监督中来,及时发现潜在的问题并反馈,有效地排除安全隐患。

  青少年是我们的未来,其健康关系着每一个家庭,关系着民族的希望。保障中小学营养餐安全,让学生们吃得着、吃得饱、吃得好,重在逐级的严格监管和层层压实的责任,唯此,为孩子们的“舌尖安全”筑就坚实屏障。

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