工作人员教残疾人学员制作蛋糕

　　天津北方网讯：日前，河东区残联举办面点技能培训，帮助残疾人学员学习、掌握制作西式面点的技巧，进一步提高残疾人的就业能力。

　　活动当天，有不少喜欢烘焙的残疾人朋友很早便来到了培训现场，平时，他们自己在家通过上网学习各种制作蛋糕、饼干、面包的教程，但一直没有专业老师进行系统教授。这次区残联举办的西式面点制作的培训班，大家喜出望外，现场认真聆听老师的讲解，有的人对未来也有了新的打算。

　　前来参加培训的残疾人小王（化名）告诉记者：“我特别喜欢烘培，最大的心愿是开一家属于自己的烘培小店，今天听了老师的专业培训，我觉得收获很大，掌握了很多小技巧，我感觉离自己的梦想越来越近了。”

　　据了解，今年以来区残联针对残疾人朋友的特点和实际需求，先后举办了手工艺品制作、花艺、礼仪等近30类送技能指导员培训活动，200余名残疾人参与其中。今后，区残联还将继续拓宽残疾人职业培训方式和领域，提高残疾人的就业能力。（津云新闻编辑袁野）