图为区市场监管局工作人员正在检查登记台账
天津北方网讯:北辰区市场监管局持续加强疫情防控工作,逐级压实监管责任,部署启动新一轮防控专项检查行动,全方位加强排查治理,维护百姓“舌尖上的安全”。
在市场批发环节,组织开展“零点行动”,对韩家墅市场猪肉批发户开展夜查,逐户查验经营者“三证两章”,即定点屠宰许可证、检验检疫证、质量合格证、动物检疫合格章、肉品检验合格章,督促市场主办单位落实猪肉入场查验制度并检查登记台账,共检查入场生鲜肉3.1万公斤、冷鲜肉1.42万公斤。
在食品流通环节,各属地市场监管所以集贸市场、商场超市、餐饮经营单位为重点,持续加强日常监管,通过行政约谈、错峰检查、联动治理等举措,对辖区猪肉经营户进货票据、检验检疫票据及票证合一的统一销售凭证进行检查,严防严控肉品质量安全隐患,确保猪肉来源合法、流转清晰、去向明确。
截至目前,区市场监管局共出动执法人员2699人次,检查集中交易市场173个次、生猪销售者1234户次、肉制品生产企业18家次、餐饮服务提供者418户次、冷库51个次。(津云新闻编辑王钰晨)