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天津北方网讯：今年，天津提出发展全域旅游，全年预计接待游客2.28亿人，旅游综合收入实现3900亿元。数字背后，天津旅游今年究竟有哪些改变呢？

中午，到了饭点儿，客人一波接着一波，李家阳觉得，今年这个元旦，生意明显好做了。三年前，他在杨柳青的运河边，开了这家餐馆。本想借着古镇的人气，赚一把。可没想到，周围只有石家大院这一个景点，游客是来了不少，可半天不到就逛完了，不用吃饭。无奈之下，李家阳把2000平米的餐馆，压缩到了300平米。去年底，杨柳青古镇成了天津市首批市级特色小镇，今年一年，古镇整体提升，新建了民俗文化馆、特色小吃街，增加了花车巡演、运河游船，吃的玩的都多了。游客来了，半天呆成了一整天，进餐馆吃饭的人，自然多了。

李家阳：我没见过那么多游客，我们准备的东西有时候都不够了，比如说我这道特色菜。游客那么多，我只能停点了，所以这个我们有点准备不足。

京杭大运河穿城而过，这就是杨柳青古镇创建特色小镇、发展旅游的一张王牌。最近，李家阳听说杨柳青古镇要创建5A级景区，守着运河，他也开始在菜品上做文章。杂鱼一锅出，很多饭馆都有，但李家阳要让自家这道菜透出浓郁的运河味儿。

李家阳：咱从口味到选材都是咱杨柳青特有的东西，它需要把鱼炸干然后再用汤汁，再给它炖回来，挨着运河这块吃鱼都这么吃。

外地游客：这个菜当地的风味做的还挺好的。

生意人，算盘打得噼啪响，李家阳盼着古镇尽快成为5A级景区。算算账，他正盘算着，明年是不是要扩扩店面了。这两天，也在算账的就是蓟州西井峪村的周荣芳。今年，周荣芳在村里开了家优选农舍，年底了，一拢账，她可高兴了。

周荣芳：一年的收入这么多，二十九万八千五，啊呀真的没想过这么多，太多啦。

除了硬壳的收入，更让周荣芳惊喜的是，山里的生意经，也能念上一整年了。以往十一一过，进山的游客就明显减少，尤其是西井峪村，由于村子离景区远，一年里有将近半年见不到游客，靠旅游增加收入无从谈起。今年，天津旅游产业把发展重点放在了挖掘文化价值上，作为首批中国传统村落，西井峪村也端起了“历史文化名村”这个金饭碗。

西井峪村党委书记、村主任：说咱们这个老房子、老巷子，保留下来这些东西全是宝贝。以前比如说这面墙吧，最起码100年以上的历史了，这种石碶的技艺今年我们已经申遗了，现在列为蓟州区的非物质文化遗产。

石头房子、石头巷子、传统的小驴拉磨，原汁原味的古村落风貌，被重新整合，变成了游客可以体验、可以触摸到的乡愁。风景、文化，再加上住宿条件不断提升的村舍，使得西井峪村名声在外，一整年游客不断。今年3月份，国务院发布《关于推进全域旅游发展的指导意见》，国家旅游局也公布了首批262家“国家全域旅游示范区”创建单位，其中就包括天津的蓟州区、中新生态城以及和平区。为了推动全域旅游的发展，天津也专门出台《关于加快推进全域旅游发展的实施意见》，推进45个旅游项目建设，大力发展邮轮旅游、工业旅游以及乡村旅游等特色旅游活动，形成一带三区九组团的旅游发展新格局。截止目前，天津一共有104个旅游景点，4A级以上景区有32个，像国家海洋博物馆等景区将陆续在明年建成开放。

南开大学旅游与服务学院副教授于海波：天津的旅游发展一部分是来自于项目建设发展的成果，大部分是来自于天津城市综合的发展建设和文化累积的成果，尤其是在发展全域旅游产业的过程中，它可以为我们天津的综合的发展成果提供一个舞台，把我们的高新技术产业、先进制造业以及文化创意产业的成果通过旅游活动和旅游项目的形式用于民、服务于民，促进我们美好生活的实现。

天津市文化和旅游局副局长刘桂明：2019年我们要借机构改革这样一种契机来全面深化天津市促进全域旅游发展的指导意见，文化这方面怎么去挖掘，怎么去跟旅游进一步结合，这是我们的一个方向。乡村旅游乡村振兴，我们围绕这样一个战略要发挥旅游的拉动作用，再有就是包括红色旅游，这也是下一步我们工作的方向。怎么发挥红色旅游传承红色基因这样一项工作，通过全方位来整个带动产业的发展。（津云新闻编辑李彤）