天津北方网讯:每年春节,天津人的年货单上都少不了海鲜、水产。这两天,王顶堤水产批发市场也进入了春节前最忙的时候。今天,我们就跟随新春走基层的记者,一起到海鲜市场里看一看。
薛偕忠,王顶堤水产批发市场的老商户。九年前,看准了天津市场,他从福建老家来到这儿打拼。薛偕忠说,每年春节前,都是自己最忙的时候。今年春节尤其如此,看水温、测盐度,一个人忙活几摊子活儿,就是因为今年高端水产的销量越来越好。
因为水产质量好,薛偕忠的出货量,在市场里也是数一数二。称重、录入电子化,出货系统智能化,薛偕忠说,这些高科技虽然给自己省了不少事,但是现在随着春节临近,出货、备货量也不断增加,有时候忙得一晚上都喝不上一口水。
在店里的另一面,是卖海蟹的孙长春,也已干了30多年。春节前这几天,辽宁、山东、福建的商户,都把螃蟹发到他这来卖。
为了保证海蟹新鲜,每天晚上收货后,孙长春他们都要挨个拆包、放到水池给养。随着临近春节,销量增加,除了空运,今天他家还来了5、6辆装满海蟹的水车。凌晨5点,屋里、屋外,灯火通明。在王顶堤水产批发市场,超过250家这样的商户,彻夜忙碌着。(津云新闻编辑张麒麟)









