天津北方网讯：北京新发地市场个别摊位案板检测出新冠病毒的消息曝出后，市场监管部门高度重视，针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求，按照市疫情防控指挥部的总体部署，以控制风险为目标，在全市开展食品安全大检查，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

“这些海鲜的进货票据请出示一下。”昨天（14日），执法人员在对红旗农贸批发市场进行检查时，对涉及海鲜销售的商户进行了索证索票检查，了解进货渠道，并叮嘱商户“如果有从北京新发地市场进的货，一定要及时报告”。

为严防食品安全事故发生，西青区市场监管局组织执法人员立即对辖区农贸市场、大型超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位进行拉网式摸排，并重点对涉及三文鱼加工售卖的餐饮经营户进行深入检查。同时，对批发市场内海鲜、牛肉、羊肉、家禽等经营摊位的案板、刀具、计量工具等器具和下水道等关键环节、重点部位进行了检查。

“按照市市场监管委、区防控指挥部统一部署，我们结合夏季食品安全检查，督促市场主办方落实食品安全主体责任，以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，全面排查食品安全风险隐患，确保全覆盖不遗漏。”西青区市场监管局工作人员告诉记者。

据介绍，市场监管部门在加强重点产品监管同时，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点，加强重点场所监管。同时还加强对重点对象监管，即加大对食品集中交易市场、食品销售经营者、餐饮单位的监督检查，加大监督抽检力度，严惩食品安全违法行为。

“检查中，我们必须做到底数清、情况明、全覆盖，并加强与各街镇、卫健委、指挥部等部门间配合联动，强化对接协调。”现场监管人员表示。

截至昨天16时，西青区市场监管局共出动执法人员99人次，摸排辖区内45个市场，共检查市场内海鲜经营户110户，市场外海鲜经营户16户，检查牛羊肉经营户84户，检查辖区内所有三文鱼经营户31户，要求商家接受核酸检测。同时，发现从北京京深海鲜市场进货经营户4户，并将具体摸排统计情况报送至区卫健委，卫健委共对辖区内121户经营户，239个样品及830人进行了核酸检测。（天津日报记者 苏晓梅）