天津北方网讯：全面贯彻落实党的十九大和十九届历次全会精神，按照市委十一届十一次全会、十二次全会的动员、部署，天津不断健全养老体系，让老人安享晚年。

史清梅，天同医养院新聘请的营养搭配师，专门给老人制定菜谱，院里有30多名长期卧床老人，每个人的情况都不一样。保证老人的营养摄入，史清梅每周根据老人的身体检查情况，调整膳食，并为每位老人都制作了“膳食识别卡”，进餐的次数、时间都很精细。

今年1月1号，国家出台的《养老机构服务安全基本规范》正式实施，天津配套制定的《养老机构膳食服务基本规范》同步实施，在选材用料、制作处理、食谱制定等方面，都有了新的标准。眼下，全市的养老机构，正在根据实际需求，引入专业膳食团队，让老人吃的更健康。

进一步提高养老服务水平，在中心城区试点基础上，社区日间照料中心短期托管服务，逐步向全市覆盖。去年底，在民政部门的帮助下，借助区里的部分财政补贴，津南区的一些日间照料中心，完成改造。咸水沽丰达园社区，就专门改造出了7间房，安排了专职护理人员，提供短期托管服务，居家养老的老人，如果出现突发临时情况，短期托管就能帮上大忙。

今年85岁的任福仙，跟女儿住在咸水沽丰达园社区。自从小区的日间照料中心开放后，她白天都会到这里活动。最近，女儿要出差，可老人年岁大了，一日三餐，晚上起夜，都离不开人，女儿就把老人全托到了日间照料中心，打个短，过渡一下。

社区日间照料中心每天安排多种活动，短期托管老人也可以参加，任奶奶跟着大家一块儿玩，老人们很开心。像短期托管这样的嵌入式养老，天津今年要实现每个街道不少于1家。

做好养老服务，天津还在兜底困难家庭老人。孙庆广，65岁，4年前突发疾病，长期卧床，老伴儿因为腿部残疾，照顾起来很吃力。临近春节，津南区为百名困难老人，拿出专项补贴，以政府购买服务的方式，提供上门助医、助浴等服务，减轻困难家庭老人负担。（津云新闻编辑张麒麟）