产业融合发展打造乡村振兴“滨海样本”

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来源: 滨城时报 作者:张玮 郑贺阳 何沛霖 刘鹏 编辑:张晶晶 2022-05-12 08:37:00

内容提要:俗话说,靠山吃山,靠海吃海。依托临海优势和丰富的海洋资源,守着渤海湾的滨海新区积极探索建立具有新区特色的渔业产业链。以北塘街道为例,在近十年中,通过一二三产业融合,成功实现多产业协同发展,真正让百姓靠海增收,靠海致富,靠海实现乡村振兴。
董德利(左)
郭庆君(左)

  天津北方网讯:俗话说,靠山吃山,靠海吃海。依托临海优势和丰富的海洋资源,守着渤海湾的滨海新区积极探索建立具有新区特色的渔业产业链。以北塘街道为例,在近十年中,通过一二三产业融合,成功实现多产业协同发展,真正让百姓靠海增收,靠海致富,靠海实现乡村振兴。

  黄木兰和她的海鲜生意

  每天上午,海鲜经销商黄木兰都会守着自己在北塘海鲜文化广场内的摊位,招呼前来购买海鲜的顾客,并为顾客介绍自己店里的特色海鲜。

  黄木兰跟随家人在滨海新区从事海鲜生意十多年了。除了销售本地特色海鲜外,她店里销售的高端、鲜活海鲜多来自广东、福建等沿海地区。

  她告诉记者,北塘海鲜文化广场开业时间并不长,但是因为文化广场临近北塘码头,不少市民和游客都习惯到北塘来购买海鲜,因此这里成了滨海新区大型海鲜产品消费中心,她的海鲜生意越来越好。

  老董和他的创新融合菜

  北塘古镇的海鲜一条街是滨海新区鼎鼎有名的海鲜网红打卡地,这里的所有饭店都主打北塘特色海鲜。街上十多家饭店门头气派、窗明几净,而且每家饭店食材都很新鲜,各有独到口味。

  54岁的董德利和妻子在这里经营着一家海鲜饭店。在三十多年的时间里,董德利一直传承着北塘地区最传统的海鲜制作工艺,从街边大排档做起,干到了现在拥有1100平方米的二层海鲜饭店。不过随着近十年来外地游客的不断增多,老董开始琢磨改良海鲜的“老味儿”做法。如今,他饭店里最有名气的菜是老北塘口味的创新融合菜。

  “船老大”郭庆君和他的游船

  近十年来,出海观光游已成为滨海新区的热点旅游项目。闲暇时,游客可以约上三五好友,包一艘渔船,在饱览独特海上风光的同时顺便打一网鱼。刚捞上来的海货在船上直接入锅,那原汁原味的口感,真是绝了。

  “船老大”郭庆君是山东人,但从小就跟随家人在北塘生活,入行之初,一直靠打鱼为生。2000年,他尝试产业转型,开始接触海上旅游业。当时,郭庆君对海上旅游业也没有充足的信心,没想到随着百姓腰包越来越鼓,出海游这个新兴旅游行业越来越火爆,到了节假日,甚至一船难求。

  十年来,北塘从出海捕鱼的第一产业,到饭店深加工的第二产业,再到海上观光旅游的第三产业,在坚持生态优先、绿色发展的同时,不断促进三产融合发展。同时,新区将北塘特有的区位优势和京津冀协同发展的政策优势融为一体,做好“河海联动”乡村旅游,助力乡村振兴。(津云新闻编辑张晶晶)

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