浓浓年味吃出来|村里的年夜饭 这些不能少

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来源: 北方网 作者:津云·照见历史工作室 编辑:张麒麟 2023-01-19 09:43:27

内容提要:二十六,炖大肉;二十七;宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头。春节的味道随着家家户户准备年夜饭的节奏越来越浓,如今人们的餐桌上菜品丰富多彩,但像肘子、丸子、扣肉这些“硬菜”却不曾缺席年夜饭的餐桌,它们更像是春节的一种符号,和人们表达幸福生活的一种象征……


二十六,炖大肉;二十七;宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头。春节的味道随着家家户户准备年夜饭的节奏越来越浓,如今人们的餐桌上菜品丰富多彩,但像肘子、丸子、扣肉这些“硬菜”却不曾缺席年夜饭的餐桌,它们更像是春节的一种符号,和人们表达幸福生活的一种象征……

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