寻访新质生产力|果蔬保鲜的“独门绝技”

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来源: 北方网 作者: 编辑:靳永锋 2024-05-16 22:42:00

内容提要:果蔬保鲜,关乎民生。国家农产品保鲜工程技术研究中心研究发现,我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%,造成的经济损失接近千亿元。
 
 

天津北方网讯:果蔬保鲜,关乎民生。国家农产品保鲜工程技术研究中心研究发现,我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%,造成的经济损失接近千亿元。其中的重要原因之一,就是我国目前的果蔬保鲜技术相对薄弱。因此,研发一种更高效的果蔬保鲜技术,显得尤为重要。(津云新闻编辑靳永锋)

  

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