瓣瓣同心京津冀 欢欢喜喜过大年 | 老字号三地联动,创新产品聚人气

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来源: 天津海河传媒中心广播新闻部 作者:田晓曦 编辑:孙畅 2025-01-07 11:08:29

内容提要:进入腊月年味渐浓,由京津冀三地党委宣传部共同策划开展的“瓣瓣同心京津冀 欢欢喜喜过大年”主题宣传联合采访活动昨天(4)走进北京老字号店铺,感受老字号的匠心传承与消费新场景。

  主持人:进入腊月年味渐浓,由京津冀三地党委宣传部共同策划开展的“瓣瓣同心京津冀 欢欢喜喜过大年”主题宣传联合采访活动昨天(4)走进北京老字号店铺,感受老字号的匠心传承与消费新场景。来听记者田晓曦的报道。

  在位于北京中轴线上的北京稻香村“零号店寻宝馆”,市民游客排起长队,纷纷挑选自己心仪的特色糕点。用小勺轻轻敲碎糕点酥皮,“鼎”“簋”“樽”等与饮食相关的青铜器造型糕点就会随着层层剥落的酥皮露出来,在赏玩中了解传统饮食文化知识,迎合了年轻人追求新奇的消费心理。游客张女士说:

  【录音:我觉得他们家的点心就是非常的有特色,也是北京地方的糕点,有一个钟楼的造型的比较特别。】

  百年历史的老字号,只有不断创新,才能在激烈的市场竞争中坚持下来,北京稻香村副总经理石艳说:蛇年限定款生肖饼刚刚上市。

  【录音:2025年蛇年春节是第一个非遗春节,意义非常特殊,我们也是推出了春节非常经典的传统礼盒,比如说京8件还有饽饽匣子,融合了我们非遗的手工制作技艺,在北京的门店,包括在河北、天津我们所有的经销的专柜,大家都可以买得到。】

  始创于清光绪十三年的老字号吴裕泰,自采、自窨、自拼的茉莉花茶是其经典产品。其开创的茉莉花茶制作技艺被文化部列入国家级非物质文化遗产名录。临近春节,吴裕泰在京津冀三地门店都推出了特色新品。北京吴裕泰茶业股份有限公司品牌营销中心高级经理高然说:

  【录音:目前吴裕泰在全国有650多家的一个店铺,在京津冀三地就超过了我们40%,为了配合着小龙年,我们也特别推出了限量版的生肖普洱单饼和普洱双饼,还有生肖杯。】

  在已有757年历史的王府井大街上,挂满了新春灯笼和中国结,年味渐浓。今年春节,京津冀三地特色非遗活动,和最新潮的VR、AR、裸眼3D都将集中在街区亮相。王府井地区管委会主任张勇说:

  【录音:今年我们有一个特别大的金街过大年的活动,这个活动是把我们金街上面好的品牌、国际的品牌给大家做一个展示。我们今年联合了京津冀所有的老字号的这些产品,到我们大街上进行展示,天津的大麻花、天津的壁画都会在我们大街上有所体现。】

  今年春节期间三地商务、文旅、体育等部门将进行联动,推出非遗、老字号等系列消费场景和优惠举措。北京市商务局消费促进二处副处长葛西来说:

  【录音:今年我们总体有一个策划,京津冀三地的这些特色的一些商品在我们三地的庙会上有一个呈现,让消费者就是在一地的庙会上都能一站式的购买到京津冀的三地的好礼。】

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