内容提要：近日，坨南里社区老人家食堂以“三位一体”服务模式，精准回应了社区高龄、空巢、独居老人“做饭难、吃饭愁、吃得不营养”的现实痛点。
近日，坨南里社区老人家食堂以“三位一体”服务模式，精准回应了社区高龄、空巢、独居老人“做饭难、吃饭愁、吃得不营养”的现实痛点。该模式包括：打造康养特色营养餐食、构建标准化为老服务体系、开展温情化送餐上门服务。
每天上午11点，送餐员董振荣都会提着保温餐盒，准时敲响滨河家园12号楼一位80多岁独居老人的家门。这份午餐低盐、少油、软烂，是食堂根据老年人日常养生需求，科学搭配杂粮、时令蔬菜与优质蛋白而做成的。值得一提的是，针对糖尿病、高血压、高血脂及肠胃虚弱等特殊慢病老人，食堂还提供个性化的定制餐食服务。
特色康养餐食的背后，是一套标准化的“为老服务”体系。食堂不仅实现明厨亮灶，而且将送餐上门作为重点服务，组建了由专业送餐员构成的“爱心送餐小队”。记者 董欣妍
