渤海潮起,陇原奋进。自天津市河西区与甘肃省平凉市崆峒区缔结东西部协作对子以来,两地立足平凉市崆峒区资源禀赋,以协作项目为抓手,推动农业生产、乡土文化、商贸消费深度融合,大秦乡农副产品加工基地、白庙乡产业融合发展示范园、虎山夜月庄园等多点发力,走出一条以农固本、以文铸魂、以商赋能的乡村振兴共富路径。

产品展示工作室(央广网发 河西区供图)
走进大秦乡农副产品加工基地,晾晒架上一排排晶莹透亮的手工粉条整齐垂落,工作人员正有序开展晾晒、分拣、包装作业,车间内生产线高效运转、一派繁忙丰收生产景象。依托河西崆峒东西部协作帮扶支持,大秦乡聚焦“粮头食尾、农头工尾”产业链升级,盘活闲置土地资源,投资220万元建成标准化农副产品加工基地,重点深耕粉条、豆制品等本土特色农副产品,配套完善加工车间、原料库、成品库、检验室、展示室等功能区域,彻底改造升级原有零散小作坊生产模式,实现农产品规模化生产、标准化加工、品牌化运营。
“目前基地年产精品粉条20余万斤,年消耗马铃薯原料80余万吨,辐射带动周边马铃薯、豆类种植面积1200余亩,年产值可达300余万元,有效拓宽了群众增收渠道。”大秦乡武装部部长陈勇介绍道。在壮大产业的同时,基地创新集体经济运营机制,推行“租金保底+联合经营”收益共享模式,在保障稳定租金收益的基础上,对超出基础产能的产品实行阶梯收益上缴,年新增村集体经济收益9万元以上。依托东西部协作党建联建优势,基地持续联动周边村党支部抱团发展,统筹各村种植产业、原料供给、产品加工资源,构建资源共享、产业共兴、收益共分的发展格局,有力带动周边村级集体经济整体跃升、同步提质,为乡村全面振兴注入持久动能。
在白庙乡产业融合发展示范园,醋香氤氲满园、产业生机勃发。标准化酿造车间内,传统发酵陶缸整齐排布,工人们严格遵循古法工序,有条不紊开展翻醅、淋醋、沉淀、灌装、贴标等作业,制醋、磨粉生产线全速运转、规范高效,传统酿造工艺与现代化规范生产有机融合,勾勒出乡土特色产业高质量发展的鲜活图景。

白庙乡产业融合发展示范园内景(央广网发 河西区供图)
这是河西区与崆峒区东西部协作赋能乡村特色产业提质升级的典型实践。园区依托河西对口协作资金470万元建设打造,总占地6000平方米,配套建成石磨面粉、固态发酵食醋、农特产品包装三大标准化生产车间,有效补齐本地农产品精深加工短板,破解传统产业规模小、链条短、附加值低的瓶颈问题。园区引入平凉常青塬农业发展有限公司专业化运营,打造“家的味道·梨花塬”“合抱谷”两大本土特色品牌,就地收购塬区黑小麦、小麦、胡麻、荞麦等优质原粮,构建起集种植、加工、文旅、销售于一体的乡村一二三产融合发展体系。
“公司主打黑小麦醇珍醋,全程采用纯粮固态发酵、三年露天陈酿工艺,坚守‘冬捞冰、夏伏晒’的百年传统酿造技艺,醋液色泽清亮、口感酸甜醇厚、风味纯正、营养丰富,已获评绿色食品A级认证。”白庙乡产业融合发展示范园负责人戴崇伟介绍道。在经典陈醋基础上,园区持续丰富产品矩阵,创新研发槐花香、红枣丹姜、荷花香三款特色小支醋,同步推出纯粮手工醋、石磨面粉、梨花塬胡麻油、荞麦制品等陇东特色农产品,品类丰富、品质优良、适配多元消费市场,持续擦亮崆峒优质乡土农特产品牌。
白庙乡副乡长朱存效介绍:“园区年收购各类塬区优质原粮约180吨,年产手工酿造食醋100吨、石磨面粉50吨,年产值稳定突破300万元。企业常态化吸纳本地群众就近就业,稳定带动30名群众务工,年发放务工工资180万元,让群众在家门口实现稳定增收。”
夜幕初垂、华灯璀璨,白庙乡虎山夜月农旅融合综合体内风光旖旎、景致如画。依山打造的网红小院清新雅致,特色窑洞民宿错落有致,全景观景平台视野开阔,山间栈道蜿蜒连绵,夜间灯光景致璀璨夺目,360度全景视角尽揽平凉城区夜景与塬乡星空,形成白天赏田园风光、夜晚观星河夜景的沉浸式农旅新场景,农旅融合特色优势充分彰显。
该项目是东西部协作推动农文旅商深度融合的重点示范工程。借力平凉市建设西北文旅康养融合先行区发展契机,依托河西对口协作赋能支持,白庙乡立足近郊区位优势和原生态乡村资源,总投资423万元建成虎山夜月农旅融合综合体,配套建设游客服务中心、全景网红观景台、蔬菜花园、网红小院、窑洞民宿及停车场等基础设施,补齐乡村文旅配套短板,丰富乡村休闲消费业态。
项目坚持串点成线、聚链成势,深度串联贾洼阳光采摘园、柴寺合抱谷农耕文化园、白庙乡产业融合发展示范园、S216文旅景观带等资源节点,实现田园观光、休闲采摘、农耕体验、户外拓展、研学团建多元业态一体融合。依托虎山高地天然优势,打造网红打卡地标“平哈顿”全景观景平台,配套完善安全防护设施,精心打造夜间灯光景观,点亮乡村夜间经济,有力擦亮崆峒乡村夜游特色名片。
“项目创新推行‘经营主体+村集体+农户’联营发展模式,由村集体统一管护资产、专业团队市场化运营,每年稳定增加村集体经济收益10万元以上。”贾洼村党支部书记赵彦海介绍,“项目持续吸纳群众参与建设运营,通过土地流转、务工增收等方式,带动15名群众实现家门口稳定就业,年增收超15万元,真正实现文旅兴村、产业富民、集体增收,为全区农文商融合发展、乡村全面振兴注入源源不断的协作动能。”









