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天津还有地产啤酒吗

    在去年的天津市啤酒市场上,60多个品种在争抢份额,但是,占尽了地利人和的天津当地啤酒,却依然没有在竞争中占有优势。“天津自己产的啤酒如今还有吗?”一些消费者竟这样问。   

据统计,我国啤酒目前产量已突破2000万吨,成为世界上第二大啤酒生产大国,啤酒生产厂家达600余家;但啤酒市场需求放缓,价格受到压力,使啤酒厂家竞争格外激烈,外地厂家纷纷看好天津啤酒市场。一位业内人士说:天津啤酒市场的特点是以干啤为主,口感偏于清淡,低档啤酒的市场空间很大,中档啤酒还有一两个品牌的市场空隙,天津人对品牌的忠诚度高,只要定位准确、价位和质量不错,就会有市场前景;然而,天津本地啤酒所占的份额却不足8%。   

是什么原因使天津本地啤酒企业坐失当地市场呢?有关人士认为,一是天津本地啤酒品种单一,产量较小,且大多为利润较小的普通啤酒。天津本地啤酒共有三家:一家是天津华润啤酒集团,是本地啤酒厂家中实力最强的一家,所生产的啤酒也只有雪花和莱格两个品种,雪花每瓶售价1.8元左右,莱格每瓶售价1.4元左右,去年其生产能力为6万吨;今年生产能力增至18万吨。天津盘山啤酒厂生产盘山清爽啤酒、盘山干啤酒和麦饭石啤酒,前两种每瓶售价1元左右,后一种每瓶零售价1.3元左右;其生产能力,去年是3.2万吨,今年增到4万吨。天津宁河啤酒厂生产天津冰啤,虽然销路不错,其生产能力也只有2万吨。一位业内人士说:对啤酒厂来说,啤酒产量越大,其销售成本越低,正常情况下,产量在10万吨以上的啤酒厂日子才会好过。二是财力不足,市场投入和广告投入不到位,营销手段达不到,市场定位受限制。天津华润集团的一位负责人说:由于以前产量低,从产品的策略和市场的销售策略上只能选择普通啤酒中的中、高档啤酒,因为大众啤酒利润太低。然而,这样定位的结果据一些经销商说并不好:莱格啤酒是常喝啤酒的人感觉贵,而讲点档次的人又觉得它不够份儿。宁河啤酒厂和盘山啤酒厂要扩大生产规模尚苦于受资金限制,市场投入和广告投入更是心有余而力不足。三是本地经销商不愿经销本地产品,觉得经销本地啤酒出厂价大家都知道,利润小。   

天津当地啤酒企业出路何在?   

据了解,天津华润啤酒集团正试图把其产品做成天津啤酒市场的主导品牌,目标是抢占天津市啤酒市场的50%以上份额。该集团负责人说,啤酒有一个重要的特点是越新鲜越好,作为本地厂家,该好好利用这个地利的优势。他还透露,该集团等条件成熟,可能会考虑合并盘山啤酒厂和宁河啤酒厂。   

有关人士认为,目前国内啤酒市场竞争十分残酷,啤酒企业正在走向规模化、集团化和品牌化,天津三家本地啤酒企业目前实力都还不强,如果这三家企业合成一个拳头出击,天津的本地啤酒将有望成为天津啤酒市场的主导品牌。

 

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