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俏厨娘位于中山八路地带,每次经过都会在车上看到它醒目的牌子,某日终于去了一回,一进门还以为是西餐厅,格调、布局都不错。吃的其实是改良川菜,价格也挺实惠的,很适合广东人的口味,服务员也算周到,上菜快。蒙古烤牛肉是不错的选择,用锅仔上,辣椒汁让人触目惊心,可以用绵绵的面饼包着来吃。有酒精灯热着,要趁早吃,不然加热一段时间后牛肉会变韧。凉拌菜做得挺好的,琼山滑豆腐不辣的,很滑很辣。
招牌酸菜鲈鱼一定要试试,用高汤做汤底,不油,加了黄辣椒丁,酸菜,味道不错分量足,鲜香爽滑,不愧是招牌。香辣虾,爆得很香,虾也很入味.
干锅田鸡好像哪里弄得都好吃,问题是越吃越辣哟点受不了。
上上签,有特色,其实是滋然猪颈肉,口感爽,混合滋然的香料,正!
瑶柱浸萝卜,值得推荐,萝卜中弥漫着瑶柱的鲜甜味。
窝蜂玉米羹:不错的饭后甜品,不会太甜太腻,很大一盘分量很足。