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北辰区双口镇杨河村大力发展循环产业链,变废为宝利用牛粪做培养基引进试种双孢菇,目前试验取得了成功。据介绍,该村的双孢菇种植被市科委列入对口重点扶持项目之一,今年将进行大面积的推广,进一步丰富市民餐桌。
杨河村是津西北的奶牛专业养殖村之一,目前该村共有奶牛存栏5000余头。奶牛养殖业带动了该村村民增收致富,同时却带来了一个新的问题:每年产生的大量牛粪除少量被收购之外,其它的难以妥善处理。今年,该村村民发现了一个既能充分利用牛粪有机肥价值,又能创收增收的好方法:将干牛粪与秸秆混合发酵并消毒后,可以用作培养基种植双孢菇。据了解,双孢菇营养价值是蔬菜和水果的4至12倍,享有“植物肉”和“素中之王”的美称。种植双孢菇投资少、见效快、效益高。经过实践,栽培1平方米双孢菇,投资10元左右,一般可产鲜菇15公斤,按每公斤售价4元计算,每平方米收入60元左右。目前,本市双孢菇种植仍较少见,具有很大的市场潜力。