|
||||
二、餐饮行业藏“猫腻”
餐饮业是与我们民生息息相关的行业,一直以来也最受消费者的关注。然而,餐饮业的消费陷阱还是会让人防不胜防。
据了解,不少酒店大厅和包间虽然菜单相同,但是菜价却有差别。包间菜单上的价钱高于大厅的菜单。一位业内人士透露,酒店交营业税时一般都包括酒水的税,但是如果把利润和税款加到顾客的酒水上,顾客不愿买,所以不少酒店都是见客下菜单,用两色菜单折算“包间费”。
为了赚取更多的利润,还有商家在海鲜上做手脚。一只扇贝剖开,一分为二,上桌的就成了两只。以明虾代替基围虾、用调包或不使用台秤、短斤少两等手段,欺诈消费者,侵害消费者的合法权益。
除了在菜价上玩“猫腻”外,不少商家还会有意无意地在顾客的账单里多算几块钱,比如将另一桌的的米饭、餐巾纸或者茶水费记在你的账上。消费者一般不太注意看账单,很容易就被多算钱,因为数目小,就算后来发现了,消费者一般也不会回去追究。
没有事先告知顾客,悄然收取茶位费和服务费,也是商家欺诈消费者的一种行为。借故发票刚用完而拒绝向顾客提供发票,更是餐饮行业获取蝇头小利的常用伎俩,这种“骗术”在周末和节假日尤为常见,商家往往以税务局不上班无法买到发票、索要发票的顾客多等借口企图打发顾客索要足额发票的要求。
专家支招:教你应对餐饮业的陷阱
1、外出就餐时,无论消费金额多少,都应查看账单,消费时做到“心中有数”。
2、目前大小餐馆在茶位、纸巾、小食、服务费等项目上的收费不尽相同,有些行规被当做了理所当然,而极少商家会主动说明,消费者若要做到明白消费,只能事先主动询问。如果一些收费项目过于“不可理喻”,无论金额大小,都可以向消协投诉,维护自身的合法权益,监督商家规范收费。
3、发票是消费者的消费凭证,不管消费金额大小,消费者都可理直气壮地坚持索要足额发票。如果商家拒绝,可要求在总账中减免与税额相当的费用。