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昨天上午,在海河边的狄奥酒吧街上,沿街“绵延”着几十米的长桌,一群来自17个国家,不同肤色、不同语言的老外们正围在桌子四周。开始包粽子了!糯米、红枣,浸好的粽叶、粽线一端上桌,老外们就抢着包起来,人人都忙着往粽叶里装东西。忙了几分钟,没有丝毫进展的他们才意识到把师傅晾在了一边,连工序和诀窍还没请教过呢,于是纷纷转向站在旁边的师傅求援。
20多位师傅可是本市远近闻名的包粽子高手,看着两片长长的叶子在师傅的手上翻腾几下,像变魔术似的就成了一个有棱有角的粽子,老外们个个都发出啧啧的惊叹声,再度挽袖上阵,拿着各种原料捣鼓起来。不过,卷叶、裹米、包扎,看似简单的几个工序,做起来可并不容易。老外们缠来裹去,不是包成扁的,就是底下漏了米,现场笑声不断。
粽子的香味飘散开来,引得老外们纷纷品尝。“我爱中国文化,中国的传统节日真是太有意思了!粽子和我们家乡的一种食品差不多,非常美味,我要带回非洲给家里人尝尝。”非洲小伙子鲍比尔对这种中国传统食品情有独钟。
晕!