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昨日获悉,南开区将在水上北路建餐饮特色街,目前已有17家高档餐饮企业进驻经营,街内灯光、景观改造工程将于9月底前完成。
据了解,水上北路餐饮特色街是今年本市40个商贸旅游重点建设项目之一。南开区尽全力推动该街建设,定位以发展高端餐饮业为方向,实现自然景观、餐饮文化、人文交流的完美结合,成为本市具有知名度的餐饮美食一条街。目前,已有中华炖品、狗不理水上大酒楼、客家公馆、祈年湾等17家高档餐饮企业进驻经营,每天慕名光顾这里品尝美食、品味美食文化的游客日渐增多。
目前,相关部门正着力对水上北路餐饮特色街具有一定规模的餐饮企业进行培育,帮助商家提升经营档次和美誉度。通过培训、提升和规范,在完善设施设备、规范服务标准、加强食品安全管理等方面,进行提升和改造。积极申报国家级等级评定,通过推行此项工作,达到提高服务标准的工作要求,使该街成为高档餐饮聚集区。同时,对该街域内商家外檐和灯光进行提升改造。街域内灯光、景观改造等工程将于9月底前完成。