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今年47岁的赵恩金是西青区辛口镇小沙窝村农民,这位勤劳的农民一年四季绕着自家的4亩地精打细算,每年种植萝卜、蔬菜收入超过10万元,他戏称自己的“工资”已赛过白领。16岁时开始种植沙窝萝卜,从当初全家人种8亩萝卜收入3000元,到现在他一个人种4亩地收入10万元,这位种了几十年庄稼的农民“悟出”了一个理儿:种地也得讲科学懂经营,庄稼才会获丰收。
种萝卜月收入1.5万元
西青区辛口镇小沙窝村是以盛产赛鸭梨的沙窝萝卜而闻名全国的“特产村”。在离村子三里地的沙窝萝卜种植基地里,赵恩金正在大棚里忙着采收萝卜,今冬,他栽种的5个大棚、共3亩半的沙窝萝卜,将采收3.5万公斤的萝卜,预计收入达6万元。从8月份忙到现在将近4个月时间,平均每个月的收入达1.5万元。在大棚里,看着丰收的大萝卜,老赵戏称自己的“月工资”已赛过了白领!
现在赵恩金的儿子大学毕后已到一家外企上班,成家立业了,老两口住在村里,每年栽种4亩地沙窝萝卜和蔬菜,一年的收入超过10万元,老两口过着幸福的日子。
世代种萝卜一代比一代强
赵恩金从16岁开始种植沙窝萝卜,至今已种了31年的沙窝萝卜。“我们家几代人都种萝卜,可一代比一代强,日子一代比一代好!”赵恩金说,爷爷在生产队种萝卜时,萝卜才卖几毛钱一公斤,父亲种萝卜时,能卖到每公斤1元,如今,通过大棚栽种的萝卜远销国内外,每公斤卖到16元,比苹果贵多了,真正体现了“特产”的价值。
“父亲种萝卜时没有大棚,全部是露地栽培,一斤萝卜就几毛钱,当时全家人种8亩萝卜,一年的收入最多也就3000元。”赵恩金说,当时种地科技含量低,秧苗小、病虫害多,一场霜霉病就会导致萝卜枯萎,甚至绝收。1982年全家人栽种了8亩地,本来亩产应达5000公斤左右,最终只收获了1500公斤,减产达70%,辛苦一整年收入也上不去,生活仍然困难。
1986年结婚成家以后,赵恩金自己分得了2亩地,每年种植沙窝萝卜,基本维持一家人的生活。从1995年开始,乡里有了农科站,每到栽种萝卜季节有技术人员来指导,化验土壤、防病虫害、科学种植给予指导,当年赵恩金栽种的2亩沙窝萝卜首次收入突破万元,成为村里的“万元户”。
围绕4亩地精打细算
从2004年开始,赵恩金投入8000元建起了两个日光温室大棚。“露地栽种虽然亩产近5000公斤左右,但个儿小、有疤痕、开裂的多,次品占到40%以上,卖不上好价钱。而扣上大棚栽种,由于保温、保湿,萝卜个儿大,口感好,甜度高,次品最多占到10%。”赵恩金说,大棚栽种的萝卜每公斤卖到10至12元,而露地栽种的萝卜每公斤卖1块钱,两者价格相差近10倍。当年赵恩金的两大棚萝卜,收入达6万元,他尝到了科技给农民带来的效益。
第二年,赵恩金把4亩地全部建起大棚,并精心规划种植:每年从4月份到7月栽种夏季萝卜,8月份到12月份栽种冬萝卜,一年种收两茬。为让4亩地发挥出最大效益,赵恩金对栽种的作物精打细算:栽种夏季作物时,1亩地种植沙窝萝卜,剩下的3亩地用来栽种芹菜、窝笋、甜瓜等农作物。“因为夏季这些蔬菜好栽种,且能卖到好价钱。”到了冬季,沙窝萝卜非常畅销,他把3亩半改种沙窝萝卜,半亩地种蔬菜,保证冬季蔬菜自给自足。老赵说,每年4亩地,轻轻松松就能赚10万元。