![]() |
|
|||
虎年脚步悄然临近,年货市场以及各大商场和超市都洋溢着浓浓的年味儿,市民购物热情格外高涨,各类商品全面动销,商家们更是从早忙到晚。
水果交易繁忙
飘飘洒洒的一场小雪,并没有挡住消费者的购物热情。记者昨天从本市最大的水果批发市场红旗农贸市场了解到,由于市场迁址后面积增大而且交通更加便利,目前市场内的果蔬交易异常繁忙,货源十分充足,价格稳定。据了解,从1月下旬开始市场内货源不断增加,各种档次、规格,五颜六色包装的精美水果开始动销,日成交量比平时翻了一倍左右。德庆、四会的砂糖橘;湖北秭归、江西赣南、四川奉节、广东新会的脐橙;海南、缅甸的无子西瓜、麒麟西瓜;福建漳州、永春的芦柑;河北赵县的雪梨、鸭梨;黄骅、沧州的冬枣;山东的红富士苹果;甘肃天水、礼县的花牛苹果;陕西礼泉、洛川的秦冠苹果和周至的猕猴桃;山东龙口、江苏金华的草莓;新疆的库尔勒香梨、阿克苏的冰糖心苹果、哈密瓜;福建琯溪的蜜柚;本地汉沽茶淀及河北的玫瑰香葡萄、巨峰葡萄、红提葡萄等,都比较受欢迎。柳橙、夏威夷小木瓜、美国红玉、越南花桂圆、红宝橙、皇帝柑、雪莲果、人参果、椰青等也吸引了不少顾客。据悉,砂糖橘、西瓜、猕猴桃出现21%至60%的上涨,其他品种涨幅不大。山东龙口、江苏金华、河北满城、安徽合肥的草莓由于上市量的增加,平均批发价格出现50%的下降。
海鲜礼盒成亮点
具有年货代表性的海产品也迎来了消费高峰,记者在一些大型年货市场看到,今年冷冻食品展卖的一个突出特点是礼盒化的海产品更为受欢迎。很多商家提前备足了礼品盒,按照消费者选择的品种、规格、档次装入礼盒,包装精美而且十分大方。此外,虾仁、平鱼、黄花鱼、带鱼的精加工产品,采用精美的小型礼盒包装,也十分畅销。据二商集团食品公司冷冻厂的销售人员介绍,今年冷冻海产品价格稳定,货源充足,海鲜礼盒格外受消费者欢迎,销量非常好。一些市民在接受记者采访时说:“走亲访友时提着海鲜礼盒既方便也美观,比较新鲜。”
糕点开始大量动销
过年传统糕点又迎来了旺销期,随着外地务工人员返乡高峰来临,糕点也开始大量动销。据二商集团桂顺斋糕点二厂负责人介绍,为了满足消费者需求,今年他们八大类200余种糕点的市场投放量同比增长了21%左右,达到30万公斤。为迎合老顾客,今年厂家特别恢复了以特制优质压榨花生油生产宫廷糕点,并在全市范围内的重点门市部大量供应,而且还恢复生产了传统口味的“了花”。据了解,虽然油、糖等成本有所上涨,但企业已经在保证产品质量不断提高的前提下将其内部消化,因此糕点价格并未上涨。目前企业职工正加班加点生产各类传统糕点和汤圆,保障市场供应。(本报记者王绍芳)