媒体关于“地沟油”和不合格一次性筷子的报道，引起社会广泛关注。本市情况怎样？下一步将采取哪些有力措施进一步加强监管？记者采访市食品药品监督管理局有关负责同志时获悉，昨日下午，市卫生局、市食品药品监督管理局接到国家食品药品监督管理局紧急通知后召开专门会议，全面部署工作，进一步加强监管，严查“地沟油”、“毒筷子”，严防其流入市民餐桌。

　　据该负责同志介绍，“地沟油”始终是本市食品安全监管的重点，2008年市政府下发政府令，要求各相关部门加强对“地沟油”的监督管理和打击力度。近几年，全市各相关部门在日常监管基础上开展多次专项整治，以城乡接合部、早点部、工地食堂等区域、场所为重点，对违法生产加工和使用“地沟油”的情况，依法严肃处理。在一次性筷子监管方面，本市也始终依法严格监管，对生产加工、餐饮服务等环节严格把关，全力保障公众健康。

　　昨日会议上，市卫生局、市食品药品监督管理局下发了两个紧急通知。根据通知要求，从现在起至4月23日，全市各相关部门将对全市餐饮服务单位的采购、使用食用油脂和一次性筷子情况进行监督检查，严查进货查验记录和索证索票制度落实情况。同时，高度重视群众投诉举报，及时核实举报线索，发现餐饮服务单位使用来源不明食用油脂或购用“地沟油”的，立即停止使用予以销毁，并依法严肃查处，情节严重的吊销许可证。对一次性筷子开展监督性抽验，发现餐饮服务单位采购的一次性筷子有食品安全问题的，立即停用予以销毁，并将不合格筷子来源情况及时通报相应监管部门，从源头依法严肃查处。此外，将进一步强化辖区监督责任，落实网格化监管，严格落实领导责任制、卫生监督属地监管责任制，科包街、组包片、人包店，加大监督执法检查力度，为市民把好食品安全关。市民如发现可疑情况，可到市卫生监督所和各区县卫生监督所举报。(记者任勇实习生王洪旭)