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天津北方网讯:一个由世界著名烹饪大师作为西班牙美食大使的西班牙美食嘉年华活动,17日起在上海启幕。
据悉,从本周开始,西班牙馆每周都将在世博园区外的上海新天哈瓦那酒店美食餐厅(地址:浦东新区陆家嘴环路1288号)推出一份不同的菜单,每一周的菜单,均由届时代表该馆开展“自治区主题活动周”的一个西班牙大区负责制作,并由该大区选派一位西班牙厨师长,与另一位国际厨师长联手烹饪。该美食嘉年华活动期间,将由来自西班牙等15个国家的38位烹饪大师,先后展示各种美食文化的荟萃。
据西班牙馆方介绍,这个历时17周的西班牙美食嘉年华活动,将采用西班牙各个大区最优质、最道地、最具地方特色的食材,为世博游客打造美食荟萃的味蕾盛宴。领衔本周美食展示的是西班牙加利西亚大区。