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天津北方网讯:一年一度的中秋佳节即将来临,月饼开始成为市场的宠儿,各商家纷纷将月饼摆上柜台,下大力气进行促销。为帮助广大消费者安全选购和保存节日食品,河东区消协发布中秋节期间安全消费警示,提醒消费者在选购月饼时注意以下几点:
一、要检查月饼外包装是否完整,仔细查看月饼包装上是否标有商标、厂名厂址、生产日期、保质期限、联系电话。为确保食品安全,应选购有QS标志的月饼,不要购买“三无”产品和快接近保质期限的产品。二、新上市的月饼,气味清香无异味,如果制造商使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味。三、购买时要从色泽、形状和口味三个方面来识别月饼的内在质量。从色泽上看,优质月饼表面金黄,底部红褐色,皮沟不泛青。表皮有蛋液以及油脂光泽,通常劣质月饼不具备上述特征,还有崩顶现象;从形状上看,优质月饼块形薄厚大小均匀、周正饱满、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅不跑糖,劣质月饼则大小不均、跑糖露馅的多;从口味上品,优质月饼甜度适当,馅料油润细腻,不发黏,劣质月饼则相反。四、消费者在购买月饼时要注意索要和保存购货票据,一旦买到或发现有质量问题的月饼,购货票据就可以作为维权凭证,应及时向有关部门投诉或举报,维护自己合法权益。此外,河东区消协特别提醒有糖尿病史的消费者,在食用月饼时须谨慎适量,因为月饼含油、糖较多,食用过多会使血糖、血脂增高,不利于身体健康。对于吃剩下或不急于吃的月饼,应存放在低温、阴凉、通风的地方,能在冷藏条件下分类低温保存更佳。(记者高小妹实习生庄媛)