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新报讯【实习记者王菲】马苋菜,又名长寿菜,既可口又是中药材,历来受到人们的喜爱。由于其生命力极强,广泛分布于田间、路边等向阳的土地肥沃处。可在城市中,您要是在马路边捡长寿菜端上餐桌,还得悠着点。
上周末,在水上西路隔离带旁,记者看到了正在逆行车道上寻觅马苋菜的许阿姨。此时,许阿姨的自行车筐已经有满满一筐的马苋菜,均是在路边的绿化带中捡到的。此处虽然车流量不大,可是许阿姨全神贯注寻觅野菜,又身处逆行车道,也着实有着不小的危险。
“马苋菜很好吃,既可凉拌,也可清炒,如果晒干了留到冬天,还能包饺子吃。这在自然灾害的时候,可是上等的美食。”已经50多岁的许阿姨说,他们全家人都很喜欢马苋菜,觉得好吃又健康,可在菜市场上又很难看到卖此菜的卖家,所以才会选择出来捡。
南开区园林局的工作人员却介绍说,马苋菜虽然本身是很好的药食两用植物,可在城市中捡到的菜却不那么健康。“因为城市中捡到的马苋菜多是在隔离带或绿化带中,这些地方经常会进行除虫、打药的工作,不可避免地会散落在马苋菜上,所以我们还是建议大家别把在城市中捡到的马苋菜搬上餐桌。”