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利顺德大饭店:由英国传教士始建于1863年。2009年起,利顺德大饭店进行重装改造,并于2010年8月28日开业。重新开业的利顺德大饭店根据老照片还原了历史旧貌,是目前中国酒店行业唯一的国家级文物保护单位。
品味凝固的旧闻记忆
置身利顺德的前厅旧址,心中忽然有些恍惚,眼前似乎重现了一个多世纪前,政要军阀、名流士绅、甚至末代皇帝溥仪从这里匆匆走过的身影。那架老式留声机音犹在耳,座钟与电话恍然如昨。它们就静静地停留在那里,似乎在诉说着一座城市和一个时代的背影。扶着一百年的楼梯走上二楼,泛黄的照片和名人住过的房间让人目不暇接。
Martin:“每一个房间都有它的故事。”他领着我们步入孙中山先生曾经居住过的套房,孙中山和宋庆龄的合影被摆在床头,先生用过的砚台、电话都完好如初——1912年,孙中山就是从这里转道北京,和袁世凯“共商国是”。实际上,一个世纪的利顺德足以镌刻一串名人的名字:周恩来、黄兴、蔡锷、张学良、梅兰芳、胡佛、格兰特……
在利顺德标志性的电梯旁,以前的仓库变成了今日的世界级博物馆,里面收藏了147年来利顺德大酒店的所有珍贵文物资料。留声机、发报机、老式熨斗、赵四小姐和末代皇后婉容弹过的钢琴等等名人的印记被保存下来并在这里一一呈现。
体验精选的生活方式
Martin:“在利顺德,你能享受到的只有一种,那就是高品质的生活方式。”2009年,利顺德投入巨资进行改造,被打造成为喜达屋旗下的顶级品牌——“豪华精选”。
作为新旧两个时代节点上的一个知名地标,利顺德是怎样把新旧、中西等不同的文化结合起来的呢?Martin举例说,在保留利顺德宝贵文化遗产的同时为所有宾客提供豪华精选品牌的两项标志性服务:一是行李联络,利顺德与著名的行李服务公司Luggage Forward合作,服务包括行李存放、打包与拆包。二是报刊速递,利顺德为所有宾客免费提供按需打印报刊的服务,520份报刊随意选择。
坐在酒店宽敞明亮的维多利亚大厅,Martin极力向我们推荐地道的英式下午茶,他告诉我们:“酒店的152个房间及大厅的装修风格都采用经典的英式传统风格,而三个餐厅及两个酒吧也都各具特色。”无论是新餐厅还是百年前的英式酒吧,都提供了具有国际水平的高品质中、西餐服务。
重装后的利顺德客房将原来三间客房的面积变成两间,仍然采用传统的英式维多利亚风格。在参观客房时,总经理Martin给我们变了一个有趣的魔术:在卫生间里看似平常的镜子,他轻轻地按了一下遥控器,隐藏在镜中的电视就被打开了。
谁说在古董酒店里享受不到高科技呢?
撰文实习生唐瑶