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天津北方网讯:本周末就是圣诞节了,大街小巷的节日味儿越来越浓。随着“圣诞老人”步伐的不断东进,“吃喝玩乐”早已经成为圣诞节必不可少的活动。平安夜的大餐是商家必争之地,餐饮企业早已严阵以待,纷纷为圣诞节量身定制特色套餐。部分西餐厅和酒吧的圣诞晚宴座位甚至已经预订一空。
记者在采访中发现,很多餐厅都为圣诞量身定制了特色套餐,而“情人”套餐成了共同的唯一。据一连锁餐厅的经理介绍:“我们专门为圣诞推出的‘欢乐圣诞套餐’是款双人套餐,当然主要针对的还是情侣。”同时,他表示“餐厅今年的主题是烛光晚餐,到时会把桌布全都换成酒红色,而且还会为顾客提供免费红酒,并安排现场音乐演奏。”
记者在其他餐厅也了解到,对圣诞节的环境布置都或多或少在向“烛光晚餐”的形式靠拢。柠檬新语西餐咖啡厅推出的两款圣诞套餐虽然分别名为“狂欢之旅”和“欢乐夜宴”,但从套餐内容看,情人主题特别明显,而且主推的是法式浪漫。
而为了突出“情人节”主题,在很多餐厅所推出的套餐中,红酒成了必不可少的装备。在金街上的一家大型百货商场里,韩罗苑烧烤餐厅推出的200元情人套餐中,也包含一瓶红酒。据其负责人介绍:“配备红酒主要是为了表达浪漫的主题,如果消费者不喜欢,也可以调换成果汁。”而在一家咖啡厅,店主也向记者介绍:“红酒在我们圣诞节套餐中肯定是必不可少的,除此之外我们还为进店就餐的情侣准备了专门的神秘礼物。”
酒吧争推神秘派对
记者昨晚走访发现,与西餐厅不同,酒吧推出的活动和主题更是别出心裁,公牛吧MINI店将在平安夜推出神秘派对,25日再推出圣诞节派对,这两天会有不同的舞蹈和演出。而且,大型派对是免门票的,不仅活动力度加大了,还为不同的消费群体准备了不同的礼物,店主表示,目前已经有50%的卡座预订出去了。
激情百度酒吧用紫色和金色呈现出一个绚丽的场景,以表演和互动为主,店内的圣诞气氛相当浓厚。
菲林酒吧门前已经立起一棵10米多高的圣诞树,酒吧负责人表示,这次圣诞的预订超出了预期,平安夜当晚的座位已经基本订满,但是不会提升价格。当晚消费的顾客都会有小礼物,每桌还会赠送比萨,并设立了20个最高消费奖。
餐饮优惠提前启动
很多消费者都有过这种感受,平安夜当晚出去吃饭,到处都是一座难求。今年的平安夜又是周五,所以很多餐厅更早地启动了预订工作。
在牛巴连锁餐厅里,圣诞优惠套餐已经提前推出,并一直持续到圣诞节的晚上。同时记者也了解到,套餐的优惠幅度相对也是比较大的,基本比平时要优惠50元左右。在一家寿司店里,甚至专门推出一款全新的火鸡圣诞大餐,以此吸引消费者。其推出的套餐售价为168元,优惠幅度也在40-50元之间。
为了迎合节日的气氛,欧罗巴西餐厅也做了很多准备,在平安夜与圣诞节这两天,来就餐的顾客都会得到小礼物,餐厅的红酒和啤酒也打8折,店主表示已有一多半的座位订出去了。
必胜客的平安夜优惠也是历年活动中最多的一年,由于餐厅是不接受预订的,客人都需要在门口排队拿号。今年该餐厅推出的温馨双人餐售价139元,比原价省了45元,还有159元和209元的套餐供选择,都节省50元左右。如果有小朋友办生日餐会,还可以制作自己的比萨和蛋糕。
主打健康饮食概念的丽湖蒸菜本月18日在乐宾百货开了新店,除了部分菜品半价优惠外,还推出了满100返30的活动,四款圣诞套餐的优惠也十分诱人。
中西餐厅有差异
在记者采访的20家餐厅中,特意为迎接圣诞而推出特色套餐的餐厅中,并没有看到中式餐厅的身影。
在河西区学苑路的一家火锅店内,店主表示:“没有特别针对圣诞的服务,也没有举办特别活动的想法。”而某商场里一家主打中式农家菜的餐厅经理也表示:“没有针对圣诞的特别优惠。”
记者在采访中也发现,很多人都会选择在圣诞节这天举行朋友间的聚餐活动,而中式餐厅的热闹气氛,也恰恰弥补了这一块市场空白。一位在火锅店预订位置的刘同学告诉记者:“我们宿舍都是‘光棍’,但是在圣诞节也想凑凑热闹。”而这家火锅店的老板则表示:“今年圣诞节已经预订了5桌,同时会在圣诞节这两天赠送几款小菜。”(本版撰文 新报记者 张莹 实习生 杨昆鹏 付麟)