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天津北方网讯:今天是农历“腊八节”,该传统节日在我国已流传千年,津城市民至今仍保留着喝“腊八粥”的习俗。近10年,最冷的“腊八”出现在2000年,日最低气温达-8.8℃;最暖出现在2003年,日最高气温为6.3℃。近期,天津地区冷空气活动频繁,气温持续偏低。昨日,市气象监测显示,清晨最低气温-6.8℃,午后最高气温0.6℃。
昨日夜间到今天,受一股中等强度的冷空气影响,津城将刮起西北风4到5级,天气多云转晴,气温较昨日有所下降,预计清晨最低气温-7℃,午后最高气温-1℃。冷空气过境后,明日本市最低气温降至-9℃左右,外出会感觉很冷。14日前后,又一股较强冷空气来袭,5到6级偏北风送寒,气温明显下降。
在古代,“腊”是一种祭礼。南北朝时,农历十二月初八固定为“腊八节”,人们借此祭祀祖先和神灵,祈求吉祥丰收。腊月初八,我国民间有喝腊八粥的习俗。该习俗最早始于宋代,每逢腊八这一天,不论富人还是穷人,家家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。至今,我国大部地区人民仍保留着该习俗,制作腊八粥材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥,既可口又营养。记者韩帅