喜庆时刻,不喝酒固然会觉得不尽兴,不过,高兴也要注意身体健康,掌握喝酒的量。根据中国营养协会的推荐,成年男士每天酒精的摄入限量为25克,相当于一瓶啤酒或一小杯白酒的量,而且最好在用餐时饮用。
酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的酶来完成,而酶在参与酒精的分解代谢过程中,还需要葡萄糖来协助完成。所以,饮酒中及饮酒后,吃些葡萄糖含量较高的食物如较甜的水果,或者吃些能在体内转化为葡萄糖的食物如米饭、馒头等,都可帮助解酒。如果醉酒较严重,可以直接饮用葡萄糖水。