天津北方网讯：“假期来用餐的客人多，肯定会更忙，但是食品安全的细节不能疏忽，尤其是后厨的厨具、地面等卫生安全一定要注意，还有员工口罩要规范佩戴……”昨日，河东区市场监管局执法人员对辖区餐饮企业进行检查时，不断提醒经营者要从源头严把食品安全关，确保消费者吃得安心。据悉，“五一”假期，河东、和平、南开等区市场监管局聚焦节日期间消费特点，重点对食品药品安全、特种设备安全、保供稳价等重点领域进行监督检查。

　　“我们从假期前就开始对节假日运营的夜市、市集活动进行了解，压实主办单位管理责任和入驻食品经营者食品安全主体责任。”河东区市场监管局相关负责人告诉记者，“执法人员以节令食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬为重点品种，加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，严防发生区域性、系统性食品安全问题。”在对餐饮企业检查时，执法人员还提醒告诫经营者推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法，要主动提示消费者适量点餐，不得误导、诱导过量点餐，一旦发现相关问题将依法依规进行查处。

　　此外，各区市场监管局在节日期间持续加大药品监管力度，全面排查药品上市后风险隐患，严惩违法违规行为。密切关注化妆品不良反应监测情况，对风险性高、关注度高、销售量大的化妆品坚持早发现、早预警、早处理。同时，加大对电梯等特种设备以及燃气灶具产品质量的监管。在民生和新消费等领域，依法开展反不正当竞争执法，维护公平竞争市场秩序，营造良好的消费环境。第一时间接收、处置来自全国12315平台、全市12345政务服务便民热线等渠道线上线下的群众诉求和举报线索，积极维护消费者合法权益。（津云新闻编辑王舒瑶）