中国人过年过节总离不开美食,事实上,法国大餐也毫不逊色,以往每逢过年过节,会吃的法国人餐桌上总少不了牛排、鹅肝酱和三文鱼,但今年元旦,绝大部分法国家庭不得不从餐桌上撤去这几样“法国大菜”,一些法国人感叹道:今年过节没得吃。中国国际广播电台的报道说,没牛排是疯牛病闹的。今年以来,法国已经发现了153只患疯牛病的牛,如今疯牛病还在蔓延。因此,今年10月份以来,法国的牛肉销量一下子就下降了50%;疯牛病之后,法国的近海又被泄露的原油污染,人们怀疑海鲜被污染,于是法国人十分受吃的三文鱼也没人敢吃了;早在去年,鹅肝酱就被污染,到现在,法国人还不敢贪口福而贸然购买。 实在没有办法,以肉食为主的法国人今年过节只能转为吃素。今年年底前,法国的蔬菜销售量比往年翻了一番,像土豆、葫萝卜和西葫芦等无公害蔬
菜都十分畅销,而肉类食品的销售量还不到去年同期的四分之一。更有趣的是,巴黎一些销售中国食品的超市在节前十分火爆,原因是不少法国人纷纷到这里来采购来自中国的罐头食品。
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