前一阵,市场上流行一种所谓的绿色食品―――绿米,它看起来绿油油,吃起来香喷喷,虽然售价是一般大米的5至6倍,但还是吸引了上海不少“马大嫂”。近日,有专家提醒,目前国内根本没有什么种植绿色大米的技术,一时间绿米成了过街老鼠。
前不久,在上海“马大嫂”的菜篮子里多了一样所谓的绿色食品―――绿米,这种手感和口感都不错的大米一时间成了市场的宠儿。但是,最近几天销售绿色大米的商家纷纷把绿色大米撤下柜台,看来绿色大米真有问题了。
近来,一则媒体的报道称:“经山东省权威部门调查,绿米并非绿色食品,它是在白色大米中添加了一种叫做竹质精维素的物质,而使外观呈绿色,这种物质是由竹青、竹黄、松针、山姜子叶为原料制成的。有的生产厂家则直接加入色素、叶绿素铜钠盐。”最为可怕的是竹质精维素是不允许使用的,长期使用有害健康。专家提醒,目前国内根本没有什么种植绿色大米的技术。
一时间,绿米从餐桌宠儿变成了过街老鼠。近日,记者根据“孟宗”牌竹香米的销售单上的销售点按图索骥,发现在没有搞清绿米的具体情况时,许多商家都悄悄地将竹香米撤下了柜台。(余锷)
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