一口富有传奇色彩的“巨无霸”铁锅,在经历了整整100年的岁月沧桑后,终于向游人公开。安放在成都昭觉寺的这口大铁锅直径达1.6米,重250公斤,一次能装16桶水,一顿可煮1000多人吃的饭。
据报道,昭觉寺80岁高龄的常济法师介绍说,1901年,昭觉寺已是较为著名的佛教寺院了,当时僧众多达1000余人。为了解决这么多人的伙食问题,寺院派人找到当时天回镇著名的冶铁师,用了整整30天,终于制成了一模一样的两口铁锅和两口铜锅。搬回寺院后,这几口锅承担了寺院内所有僧众的米饭蒸煮“重任”。
据常济法师介绍,这口锅一次能够煮170公斤大米,按一个人3两饭量计算,它可以一次让上千人吃到饭!当时每煮一次饭要花一个半小时。而洗锅更是兴师动众,4个人用铁钩钩住锅的4个锅耳,将它从半米高的灶膛上拖下,然后用1米多长的扫帚来回洗刷。平时,这口锅还承担烧开水的责任,足足可烧16桶水。为了避免生锈,寺院专门安排了4名僧人对锅进行轮流养护,至今这锅只补过一次。(刘宇 杨永茂 黎明)
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