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从６月１２日开始，合肥市卫生防疫部门开始对辖区内熟食品加工销售及粮油批发市场开始检查，结果令人触目惊心。
郊区义兴休闲中心内的一家罗记熟食加工店是一间敞开式加工场所，一堆黑乎乎的东西趴在地上，走近一看，成群的苍蝇“轰”的一声飞起，原来这是一堆宰杀过准备深加工的鸭子。近２００平方米的房间地下随意放着鸭毛、鸭肠、鸭身等各种“部件”。锅里正在熔化拔鸭毛用的松香。检查人员介绍，用松香拔毛不但影响鸭子的口感，而且还含有强烈的致癌物。罗记熟食店没有办理卫生许可证，６名在岗的从业人员无健康证，也没有工作衣帽。更让人吃惊的是，这里的鸭子将在合肥市两家很有名气的大型超市上柜，据说他们给这两家超市供货已经有相当长一段时间了。
在常青镇杨友安麻油加工厂，检查人员发现两位从业人员正在阴暗脏乱的操作间里工作，他们用毛刷随意地在瓶中搅和，洗过的瓶子底还结有一层厚厚的污渍。检查人员询问他们怎么消毒，工人们一边忙活一边回答“搞开水冲冲”。检查人员当场责令其停止营业，并封存约１３００瓶麻油。
据了解，这次检查共集中整治了３０家单位，取缔和处罚７家无证经营单位，收缴霉变花生１１０公斤，非法加工工具３０多件。（李多富 汪雷）
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