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南京冠生园倒人胃口 月饼遭遇信任危机

http://www.enorth.com.cn  2001-09-07 10:38
 

 

  “冠生园事件”无疑是砸向并不景气的月饼市场的一记重拳。厂家造孽、商家遭殃、百姓倒霉,造成的恶果不仅在于退货和罚款,而是消费信心的动摇。以前曾口口声声让消费者购物时认清国有大型企业的名牌产品,现在百姓心中也许会浮出这样一个疑问:难道冠生园不是全国知名的老字号吗?

  9月3日,央视揭露“冠生园陈年馅料做新饼“一事后,江苏省及南京市卫生监督部门于当天下午紧急赶到冠生园食品有限公司,对其加工现场进行监督检查,当场查封大批成品及过期原料。

  检查现场令人颇为惊心。70箱“山楂细蓉”的保质期只有3个月,但桶上标注的日期却是“2000年6月18日”,还有7大桶“莲蓉”的生产日期为“2000年11月19日”。另外,保质期最多3年的月饼专用添加剂,该厂使用的产品竟还是1995年生产的。更加令人吃惊的是,在该厂4楼的包装车间内,10余袋已经包装好的“冠生园莲蓉迷你月饼”生产日期竟是9月5日,足足“早产”两天。

  9月4日,南京冠生园的月饼成品库、馅料库被卫生监督部门全部封存,包括礼盒、袋装、散装等各类月饼共计2·6万块,以及豆沙馅270箱、莲蓉馅45桶、凤梨馅224桶。

  从9月3日起,原先备受商家宠爱的“冠生园”立即被“打入冷宫”。截至9月5日,冠生园几乎已被南京市场完全驱逐出局。

  南京的各大商场、超市惟恐避之不及,纷纷停售冠生园月饼。新街口百货商店正在举办月饼展销,本来专为冠生园在展区中央开设了一个展柜,但是9月4日一早,展柜已经空空如也;南京规模最大的连锁超市“苏果”也赶在9月4日早晨8:30之前紧急通知其所有网点,立即撤下所有冠生园月饼。另外,如家乐福、金润发等大型超市也纷纷将“冠生园”撤柜。

  “冠生园事件”发生后,使原本爱吃“冠生园”的南京市民如鲠在喉。绝大多数人都表示,以后买月饼,肯定不会再选择“冠生园”了。南京的厂家和商家都表示,今年的月饼市场别想“红火”了。

稿源 南方网-南方都市报 编辑 王纬
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