河南省卫生厅昨日发出《关于开展月饼卫生监督专项检查的通知》，要求各省辖市卫生局对月饼市场迅速展开卫生监督检查，杜绝不合格月饼进入市场。
《通知》指出，各级卫生监督机构要重点检查加工月饼使用的油、添加的物质、面粉等原料是否符合食品卫生要求。月饼包装标签要严格按照《食品标签通用标准》执行。月饼经营企业要认真落实食品索证制度，不得从未办理卫生许可证的月饼生产加工单位进货。
据了解，全省卫生监督机构目前正在对月饼质量进行抽检。（胡炳俊）
