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动辄上万平米的“超市恐龙”在津门零售界之间已成剑拔弩张之势，而扎根居民区、几十平米经营面积的便利店也悄悄在天津登陆。近日，在天津零售业中看似不显山不露水的二商集团称，要在社区内主营便利连锁店，并在去年建起了１１家连锁店；劝业超市近日也向媒体透露，要在明年春节前，借助开大卖场的优势，开４－５家便利店；与此同时，刚刚在北京站住脚的上海华联也称：京津两地交通便利，在北京开便利店的同时，在年底之前也要在天津开便利店。与中外纷争的超市大战相比，先下手便利店的则是本土零售业。
是什么样的小店让众多国内零售巨头如此倾心？中国连锁业协会的有关人士介绍，别小看小小的便利店，它是商业社会的发展程度的重要标志。便利店（ＣＶＳ）的形式，绝不是超市的缩小版，而是融入各种附加值的小店面。与“一次性购足”的大超市相比，便利店显得有些“花心”。不少便利店营业时间在１６小时以上，经营面积在几十到一百平方米之间。它设有各式各样的服务：送货上门、卖邮票、报纸、加热早餐、夜宵。为了突出“便利”二字，各种服务还在不断增加。
“开拓便利店，是我们主要的目标。”在接受记者采访时，二商集团下属的“久久连锁店”的杨主任告诉记者，去年起，二商集团就打算建立便利店形式的小超市，在居民区内布点。建立便利店，二商集团具备自身优势，它有各种调料、副食品、速冻食品等商品的生产厂家，可以保证产品质量。同时，全市上百个新建社区，为便利店提供了很大的市场。
杨主任说，二商集团的便利店还是在摸索阶段。计划经济时期，二商集团主管着全市的副食店，如今的便利店，看起来也是副食店到便利店之间的模样。
如果说现在的“久久便利店”只是便利店的雏形，劝业场要开的便利店却加入了不少洋味。劝业场的刘经理提到在筹划中的便利店时十分谨慎。对于正处于洋超市、本土超市之间的激烈竞争中的劝业超市来讲，便利店无疑是整个集团的“秘密武器”。刘经理说，在８月底天津的“商业年会”上，沃尔玛、家乐福、家乐都对天津市场跃跃欲试，使“老字号”劝业场感到压力很大。所以便利店是目前另一个空白点，劝业要抢在洋超市之前，占领这个市场。
据刘经理介绍，筹划中的便利店将借鉴国外知名的便利店的管理模式，借助劝业超市的配送中心降低成本，使劝业场便利店价格具备优势。刘经理还说，今年劝业的目标是在开５家一万平方米以上的大型超市后，主攻便利店。目前，劝业场正在社区、院校等人口集中区选址，预计在明年春节前开出第一家便利店。
在天津商家将注意力转向“便利店”时，上海华联也在天津选址。上海华联的侯经理说，今年上半年，上海华联正式进军北方市场，打算在京津两地开拓零售业。目前在天津，他们正在寻找合作伙伴，虽然对于便利店筹备的细节，侯经理不愿过多透露，但年底之前，要在天津开出超市和便利店的计划已确定下来。
据业内人士介绍，便利店的店面虽小，但要“活下来”，一要讲规模，二要拼服务。对于这一点，劝业场的刘经理语气中充满了危机感，他认为，便利店只有扩大规模，才能抵抗外来的冲击，劝业场要在洋超市（便利店）进来之前，在天津广泛布店。根据一年多的经验，久久便利店的杨主任告诉记者，与社区居民“沟通感情”，是大型超市做不到的。
一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统，７０多年前发源于美国的７—１１商店是全球最大的便利连锁店，从一开始采用的就是在特定区域高密度集中开店的策略，在物流管理上也采用集中的物流配送方案，这一方案每年大概能节约相当于商品原价１０％的费用。（刘宏婕）
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