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记者阮巍报道：金秋时节，上海大闸蟹开始上市。据悉，今秋上海本地产螃蟹的上市量预计可达到６０００吨，比去年上升约一成左右；再加上外地源源不断来沪的螃蟹，总量增多，市场价将较去年有所下降。但行家认为：今秋的蟹价同样存在着两极分化的情况，由江苏阳澄湖大闸蟹有限公司推向上海市场的大闸蟹，从“至尊精品”到“一级精品”，本季仅供应６５００对。如此有限的数量，面对庞大的市场，其售价肯定不菲。
由于阳澄湖清水大闸蟹与产自其他地区的“混水大闸蟹”市场价相差悬殊，一些蟹贩便将采购于苏北等地区的“混水大闸蟹”，先送到阳澄湖里养一段时间，让“混水蟹”洗一番“清水浴”。当地的个体养殖户发现了这一生财之道，便办起了“清水大闸蟹速成培训班”，凡将别处的“混水蟹”放进阳澄湖水中“寄养”的，按天数收取“培训”费用。数以万计的“混水蟹”就通过这样的“速成班”，一登龙门而成为“清水蟹”。而吃亏的，便是消费者了。
尽管今年纯正的阳澄湖大闸蟹都随身携带身份证明：以绿白相间的双色棉绳捆扎，蟹背上贴有阳澄湖商标以及产品等级，并以专用包装袋盛放等，以确保身份可靠。但也有消费者提出质疑：现在连防伪商标都能仿制，这种科技含量并不高的双色棉线和商标又怎能抵挡住高额利润驱动下的作伪者呢？
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