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超市作为一种零售业态，大有风靡之势，不仅各大商业区纷纷上马超市，居民区内的小型超市也如雨后春笋，取代了居民早已习惯的零售店和小卖店。在消费者心目中，超市规模较大，进货便宜，售价自然低廉，所以节假日到超市一次性大规模购进日用品已成时尚。但是，超市价格真的和消费者想象中一样便宜吗？
方女士最近在某大型超市买了一个电饭锅，花了158元，几天后，在自家附近的一个中等规模的商场见到了一样的电饭锅，标价是144元。方女士为自己舍近求远又花了更多的钱买了一个电饭锅感到不平衡：“我一直以为大超市的商品价格比商场便宜，现在看来不能一概而论。”
记者实地考察了几家超市，发现许多商品在各超市售价都不同，也就是说每家都有一部分商品不是“地板价”，有些商品的售价甚至高于小卖店或其他商场。总体说来，香肠等食品、洗发水等洗涤用品一般价格平稳而且低廉，其他商品的价格就浮动很大。电饭锅、电话这些小电器的售价甚至略高于其他商场的价格。
一位业内人士透露，其实这是行业里不成文的秘密，有些商品的销量不大，进货渠道、价格都和大商场差不多，如果一定低价销售，超市不赔本才怪。只有走货快、进货多的商品才能形成规模效应，有低价销售的可能。而且消费者对经常购买的日用品价格很敏感，他们看到这部分商品价格便宜，自然形成其他商品价格也便宜的印象，有几个消费者有那份闲心和精力去考察很少购买的商品的价格呢？说穿了，这也是经营者对销售心理学的一种把握。记者问究竟超市中有多少商品有条件平价出售呢？这位业内人士不愿回答，只含混地说超市至少能保证20%的商品以低于商场价出售。每个超市中的商品种类至少在几千种以上，也就是说只有几百种商品是真正的平价。就是这部分商品，超市也经常根据季节和市场变换而调整价格，不断打出“某某商品酬宾热卖”的招牌，刺激消费者的购买欲望。
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