北方网消息：由中国饭店协会、天津市商业委员会共同主办，中国创新菜研究院、天津狗不理大酒店联合承办的津菜发展战略高级研讨会和鲍、翅、燕、肚、参高级演示会，将于本月６日至１０日在狗不理大酒店举行。届时，将有香港和内地著名烹饪大师现场献艺，本市历届获奖菜品及抻面绝技绝活也将进行现场演示。（张秀云）
