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北方网消息：昨日，市卫生局推出７项新举措，以保证本市“放心食品工程”顺利实施，为广大群众的身体健康和安全消费食品提供有力的保证。
卫生部门配合市商委等各有关部门逐步将蔬菜、豆制品、熟肉制品、桶装水、调味品、茶叶等大众食品作为卫生监督工作重点；建立对市场销售食品的定期抽检监测制度，适时公布抽检结果，重点是对儿童食品的色素指标、肉制品中的防腐剂、粮食及其制品中的增白剂、食品添加剂和禁用物质、限用物质的监测；建立对蔬菜残留农药的监测制度，按时对大型批发市场的蔬菜定期监测农药残留量；加强肉与肉制品的管理，特别是对注水肉、瘦肉精的监测；针对奶制品、熟肉制品、保健食品、桶装水等危险度较高的食品企业，从产品生产源头控制卫生质量；加强对食品生产经营单位管理人员和从业人员的法律法规培训；继续做好以食品打假为重点的规范和整顿市场经营秩序的工作，为本市营造一个良好的食品卫生环境，使群众食用放心的食品。（马连祥）
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