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随着鸡蛋价格波动，许多普通的菜市场内每５００克从２．７元至３．０元不等的蛋价让许多市民懵懵懂懂。昨天，记者从新发地、岳各庄、大钟寺三大批发市场了解到，目前鸡蛋每５００克的批发价最高２．５元，最低２．４元。有关专家分析，如果按照成本核算，市场中每５００克的零售价格在２．７元至２．８元是属于正常的，而超过这个价格范围就有哄抬蛋价的嫌疑了。
据了解，此次蛋价的突变是从１月１４日开始的。根据市场上的情况反映，１月１３日每５００克的批发价还在２．１元左右，但是到了１月１４日就“风云突变”，根据市农业局信息中心的统计和监测，１月１４日全市箱装鸡蛋（４５斤／箱）的平均批发价格为９９．６元／箱，比１月１３日的９０元／箱上涨了１０．７％。而新发地批发市场提供的信息显示，市场箱装鸡蛋的平均批发价格由原来的９２元／箱上涨到现在的１１２元／箱，上涨幅度为２４．４％。
昨天记者又从新发地、岳各庄、大钟寺三大批发市场了解到的每５００克普通鲜鸡蛋的批发价分别为２．５元、２．４元和２．４４元不等，与前几天相比，价格并没有大的变化，但是却给了市民一个很好的参考。有关市场调研专家分析，目前市场上除了原来就“身价”较高的一些含有特殊成分的鸡蛋和柴鸡蛋外，普通鲜鸡蛋价格高低不一是较为反常的，按照鸡蛋零售者租赁摊位、日常开销等成本核算，每５００克加上个３角钱左右是较为正常的，所以现在在普通菜市场的正常零售价应该在２．７元至２．８元，如果价格超出这个范围就有哄抬蛋价的嫌疑。这位专家同时还提醒消费者，近阶段买普通的鲜鸡蛋需要注意，如果发现有哄抬蛋价的商贩，可以向物价部门和工商部门投诉。
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