在“克隆牛”成为人们关注焦点的同时,“曹县”的知名度也迅速攀升。那么曹县是个什么地方,为什么中科院会选中这个名不见经传的山东县城培育克隆牛?
曹县地处鲁西南,这里的鲁西黄牛被称为山东膘牛,古时以其为原料制成的曹县烧牛肉曾多次作为贡品进宫。然而与国外良种牛相比,曹县黄牛生长速度慢,肉质、屠宰率等方面也有不小差距。一头鲁西黄牛体重约六七百斤,而此次克隆成功的加拿大盖普威肉牛能长到2500多斤。“进口牛肉每公斤能卖100多元,我们的牛肉才十几元。”曹县养牛企业归一集团总经理于忠波介绍说。
为了改造本地牛的品质,曹县的养牛企业陆续尝试了引进国外良牛种、直接从国外引进良种牛胚胎等路子,但都不理想。最后才选择了国际上最尖端的生物技术——克隆。当带着国家自然科学基金重点支持项目“家畜的无性繁殖(即克隆)”的克隆专家陈大元得知曹县养牛企业愿意和科研单位合作的消息后,双方一拍即合,开始了此次批量克隆牛项目。
“其实我们县还有好多宝。譬如全国最大的芦笋基地、桐木加工基地等等。”曹县县委副书记李安现告诉记者,国产克隆牛已经成了曹县的一个品牌,他们希望能借克隆牛吸引“眼球”,为全县经济发展找到更多出路。(赵戎)
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