北方网消息:昨天,从有关方面获悉,本市老字号“狗不理”澳洲之行进行顺利,在墨尔本市做津菜表演时,受到了其市长的高度赞扬。
由中国烹饪协会、澳洲肉类畜牧协会联合主办的此次全国烹饪大赛金奖得主的澳大利亚津菜传播活动,已经在澳大利亚的悉尼、墨尔本进行了天津菜的烹饪表演和专项交流。据悉,天津狗不理的津菜大师赵嘉祥及其三位弟子的表演受到了澳大利亚人民的热情欢迎,在墨尔本的表演还引起了墨尔本市长的很大兴趣,亲自到现场观看。他说:“我两次到过天津,对那里的印象很好,天津和墨尔本是友好城市,今天你们在这里把中国菜与澳洲的饮食文化融合在一起,促进了双方更多的交流,希望天津狗不理到澳洲开店。我希望,通过天津菜的交流一定能够增进澳中两国人民的经济往来。”(记者薛凌)
|