每天中午,在写字楼工作的你,是怎样吃午餐的呢?恐怕很多人手里都有一些送餐卡片或电话。但恰恰这时你掉进了陷阱,你吃进嘴里的饭菜很有可能来自周边“黑作坊”———这样的饭菜连做它的人都不吃!这是记者昨日(3.19)暗访后得出的无情结论。
最近,记者收到了一封署名“有良心的医生”的来信。他说,在福田区景田北布尾村一带冒出了一大批所谓的“酒楼”、“餐厅”,实际是一些没有任何许可证的快餐“黑作坊”———现场环境十分恶劣。他们雇人在写字楼里派卡片或传单,向白领一族售卖快餐,极大危害了顾客的健康。他希望记者前去调查,并加以曝光。
为摸清快餐“黑作坊”的地址,记者先作了试探性的电话咨询。拨通一家“湘旺川粤菜馆”电话后,对方的接线小姐热情地询问是否要订餐。当记者询问这家餐馆在哪里时,她说:“就在万科金色家园的旁边。”当记者询问餐馆有没有包房时,她说:“有啊!还有几间呢!”
在接连询问了3家“黑作坊”之后,记者便发现它们有一个共同的特点:对自己的真实地址含糊其词,而以附近最有名的“万科金色家园”作遮掩。为此,记者决定以订餐的方法来“顺藤摸瓜”。
在经历了一次意想不到的“失败”后,记者终于探到了生产“黑快餐”的窝点。在这间名为“川南酒家”的棚屋里,地面污水横流,灶台上满是油污,锅里肮脏不堪。地上明明摆满了外送的白色泡沫饭盒,里面的人却矢口否认。这里没有任何卫生许可标志,就凭一部电话在外招摇撞骗。看完现场,记者禁不住一阵阵作呕。据知情者说,外卖的快餐,连做饭的人都是不吃的。
据了解,这些“黑快餐”在为了降低成本,一是大量使用潲水油,二是使用垃圾菜———在菜市场捡拾菜叶回去加工。但就是这样的快餐,以某某酒楼或餐厅的名义出现,价格与正规餐厅价格相当,送到了无数间写字楼里。
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