北方网消息:(记者张立平)昨天,记者从宝迪肉类加工有限公司获悉,该公司全力打造放心肉产业链,日前投资1亿元人民币,年底之前在市内六区建设100家放心肉连锁店。目前店面风格统一,挂有“宝迪放心肉”标牌的近20家连锁店在本市和平、南开、河东、河北等区相继开业。
随着生活水平的提高,食品安全特别是肉品安全问题越来越受到市民的关注。投资2800万元、拥有6条国内先进屠宰流水线的宝迪肉类加工有限公司完全按照“工厂化、机械化、规模化”的生产标准,每年可为广大市民提供符合卫生检疫标准的生猪200万头。据了解,为保证肉品质量、不让一斤“问题肉”流入市场,该公司下属的8家分公司分别从种猪引进、生猪饲养、屠宰检疫、加工销售等一系列环节层层把关,形成一条比较完整的放心肉产业链,同时敢向市民承诺:“宝迪放心肉”不含瘦肉精、不注水、没病疫。目前,投资1亿元人民币的100家放心肉连锁店正在紧张建设中,宝迪公司负责人介绍,连锁店店面装饰风格统一,并挂有“宝迪放心肉”标牌,每年可为市民提供30万头生猪。
据了解,该公司将不断提高肉品质量,将生产符合欧盟和美国检疫标准的安全肉,利用中国生猪产量大、成本低的优势打入国际市场。(记者张立平)
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