北方网消息:近日,麦当劳新闻发言人抛出消息:麦当劳正在考虑2年后在全球近3万家店面销售非食品类商品,以提高汉堡、薯条和饮料等核心业务以外的营业收入,尽管该发言人并没有说明麦当劳除了食品会具体卖什么商品,但这一创新举动在业务重整中必须面对风险。
在香港的麦当劳中国总部负责人对美国总部的决定十分低调,当记者打电话询问时,他们没有否定美国总部做出的此决定,但他们并不愿对此事做出过多表态。肯德基上海总部新闻发言人表示,麦当劳此举可以视为其经营策略的扩张,一直滑坡的销售业绩,加上人们对疯牛病的恐慌,另外海外经济的不景气都可能是让他们重新定位的主要原因。在业界,人们曾经毫不怀疑的麦当劳盈利将以每年12%至15%的幅度递增。然而,麦当劳今年公布的第一季度的盈利已经是在连续2年时间里第6次出现下滑了。同时该人士表示,麦当劳在世界3万家店面不会同步推行这项新的营销策略,很可能是先在一部分地区进行尝试。
麦当劳做出这样的决定必定经过了长时间的调查,此举并不是空穴来风,在我们不注意的时候他们可能已经进行了小范围的尝试。其实,早些时候记者在泰国出差时,就曾经发现在当地的麦当劳餐厅除了销售汉堡、薯条、饮料等主要快餐食品外,还在店铺的另一面,设立了专柜销售小玩具、钥匙链、照相机等非食品类商品,每件商品都有明码标价。另外还有数据显示,仅2001年4月到5月之间,广州麦当劳卖出的SNOOPY小狗就有23.3万只,完成销售额223万元,可见麦当劳更看中这其中蕴含的巨大利润空间。
业内人士分析,麦当劳这样的全球连锁快餐店,如果出于促销的目的进行暂时性的卖出少类玩具,是无需太大的调整的,但如果长期卖非食品类商品,整个店面的采购、仓储、物流、财务、销售等系统都要做出全面的调整,这一创新性举动存在着巨大的风险。看来麦当劳是否能够通过非食品类商品的销售带来新的利润增长点,还要看其重新定位后店面的盈利情况。【实习生张琦】
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