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据美国媒体9月7日报道，柏林新开了一家名为“看不见”的餐馆。餐馆里一片漆黑，伸手不见五指。顾客只能由侍者引导入座，而且在就餐过程中，他们根本看不见自己吃的东西。
餐馆共有30名职工，其中22位是盲人。33岁的罗兰·齐默尔曼孩提时候就双目失明，他目前正在攻读博士学位，还在餐馆兼职。齐默尔曼能够轻易在黑暗中辨认出椅子、餐具以及饮料。
“看不见”餐馆是由一个盲人组织开办的。该组织主席曼弗雷德·沙尔巴赫说：“我们要让顾客拥有非同寻常的经历，让他们的味觉、嗅觉以及就餐心理都有全新的体验。人们会感到，在享受美食时，舌头可以取代眼睛。”
这样的一顿饭通常要花3小时。服务生会一直待在旁边，随时为顾客提供帮助。用餐结束后，顾客才会得知“谜底”——自己吃下肚子的究竟是些什么东西。
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